Maand Snorvember
Brouwerij De Snor heeft jullie hulp nodig voor de maand Snorvember!
Helaas is vorig jaar bij mijn zus borstkanker geconstateerd. Tijdens één van haar chemotherapieën in november werd mijn zus erg boos en verdrietig op mij. Ze zei half huilend: ‘Jaap, waarom krijg ik dit gif binnen terwijl ik gewoon met jou een lekker biertje wil drinken buiten. Waarom heb jij nog geen alcohol arm bier?’ En het was inderdaad ook zo’n mooie herfstdag dat je het liefst buiten een biertje wilt drinken. Mijn antwoord was, als jij een alcohol vrij biertje wilt hebben dan maak ik voor jou een alcohol vrij biertje. Maar dan gaan wij nu bepalen wat soort bier het gaat worden en hoe het moet gaan heten. Al snel werd er besloten dat het een blond biertje werd, en een patiënt opperde “Nou, we zijn hier toch allemaal kaal, en er zit toch geen alcohol in, laten we het ‘de Kale Snor’ noemen!”
En zo is de Kale Snor ontstaan. Het moest een biertje worden dat kanker patiënten ook zouden mogen drinken en daardoor mocht het geen E-nummers of zoetstoffen bevatten. In alcohol vrij bier zitten alleen veel E-nummers en zoetstoffen, dit komt omdat de alcohol eruit gefilterd of gedestilleerd wordt. Door deze methode wordt veel smaak verloren en daarom voegen brouwers op een latere fase smaakstoffen toe. Daarom heb ik onze brouwer Roy gevraagd om van de Kale Snor een alcohol arm biertje te maken, in plaats van een alcohol vrij biertje.
“De Snor was de eerste brouwerij waar wij mee samen gingen werken, super aardige gasten en heerlijke biertjes! Nu hopen wij, 2 jaar later, samen geld op te halen voor onderzoek naar PREDICT oftewel wij laten de Snor staan!”
Hoe kun jij helpen?
In de maand Snorvember gaat een percentage van de verkoop van de Kale Snor naar het kanker onderzoek van het Deventer ziekenhuis. Er zijn verenigingen die via een private label onze Kale Snor verkopen en zo zoveel mogelijk geld op halen voor het onderzoek, maar ook studentenverenigingen die geld proberen in te zamelen via hardloop- en voetbalwedstrijden, maar ook door het verkoop van ons bier! Bedrijven geven aan hun werknemers onze Kale Snor mee en dragen zo bij aan het onderzoek in Deventer.
Doe mee met SNORVEMBER
Steun Snorvember. Onderstaande organisaties gingen je al voor:
Voor meer info: info@brouwerijdesnor.nl
Koop een Kale snor!
We steunen het kankeronderzoek van het Deventer Ziekenhuis, 20% van alle verkochte Snorvember Multipacks gaat naar dit onderzoek.
Private Label
U kunt natuurlijk ook uw Private Label bij ons laten brouwen. Dat kan vanaf 240 flesjes.
PREDICT Onderzoek
Borstkanker is de meest gediagnosticeerde vorm van kanker bij vrouwen. De behandeling omvat vaak een combinatie van chemotherapie, immuuntherapie, hormoontherapie en een operatie, eventueel gevolgd door radiotherapie (bestraling). Steeds meer patiënten met borstkanker krijgen voorafgaand aan hun operatie al chemotherapie om de tumor te verkleinen of zelfs te laten verdwijnen. Bij sommigen slaat deze chemotherapie zo goed aan dat de tumor helemaal verdwijnt, soms zelfs al na de helft van de chemokuren. Bij andere patiënten slaat de chemotherapie juist niet aan en is een aanpassing in het behandelplan nodig. Op dit moment weten we echter pas na de operatie wat het effect was van de chemotherapie en of er nog tumorcellen aanwezig zijn door het afgenomen weefsel onder de microscoop te bekijken. Dat betekent ook dat momenteel alle patiënten het volledige aantal chemokuren ondergaan, inclusief de bijbehorende bijwerkingen.
Met ons onderzoek proberen we met behulp van kunstmatige intelligentie voor de operatie te voorspellen wat het effect is van de chemotherapie en of de tumor zelfs al volledig is verdwenen. Hierdoor kunnen we de chemotherapie beter afstemmen op de individuele patiënt met als uiteindelijke doel dat de tumor bij zoveel mogelijk patiënten al is verdwenen na de chemotherapie en de patiënten zo min mogelijk bijwerkingen ervaren. Dit zal ook leiden tot betere overlevingskansen op de lange termijn. Daarnaast kunnen we ons in de toekomst afvragen: als kunstmatige intelligentie kan aantonen dat de tumor is verdwenen, is een operatie dan nog wel nodig?